Ignacio Martínez de Pisón y con Alfredo Candela
Gastroliteraria
De la uva al vino, de la idea al libro
Bodegas y viñedos han estado presentes siempre en la literatura, entre otras cosas, porque el proceso de elaboración del vino es una de las acciones más similares a la complejidad de construir un argumento y publicar un libro.
El resultado final de un vino depende de las características del terreno, las horas de sol, la cantidad de agua, pero también cómo y cuándo se vendimia y qué trabajo se hace en bodega con la materia prima. Al final, una copa de vino está llena de matices y refleja tanto el escenario como las historias de las personas y los territorios que la hacen posible.
Contaremos con el escritor Ignacio Martínez de Pisón y con Alfredo Candela y la moderación de la periodista Marta Ferrero (Onda Regional).
Autores
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Ignacio Martínez de Pisón
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2024 -
Ignacio Martínez de Pisón (Zaragoza, 1960). Es escritor de novelas tan destacadas como La ternura del dragón (1984), Carreteras secundarias (1996), El tiempo de las mujeres (2003), Dientes de leche (2008), galardonada con el Premio San Clemente, El día de mañana (2011), por la que recibió el Premio de la Crítica, el Premio Ciutat de Barcelona y el Premio de las Letras Aragonesas, La buena reputación (2014), Premio Nacional de Narrativa y Premio Cálamo al Libro del Año, Derecho natural (2017), Fin de temporada (2020) o Castillos de fuego (2023). También ha publicado los ensayos Enterrar a los muertos (2005), que obtuvo los premios Rodolfo Walsh y Dulce Chacón, y Filek. El estafador que engañó a Franco (2018), el libro de relatos Aeropuerto de Funchal (2009) y sus memorias bajo el título Ropa de casa (2024). Sus trabajos han sido traducidos a una docena de idiomas.
En común
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Alfredo Candela
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2024 -
Alfredo Candela es gerente de las Bodegas Barahonda, punta de lanza de la DOP Yecla, una de las cunas del vino en España. Con la necesidad de crear vinos de mayor calidad nace en 2006 Bodegas Barahonda, dirigida actualmente por Antonio y Alfredo; la cuarta generación de los Candela. Desde la pequeña explotación local a la moderna bodega que produce vinos de calidad apreciados en los mercados internacionales, cuatro generaciones han pasado conocimientos y tradición de padres a hijos. Los Candela hemos dedicado nuestra vida al vino y Barahonda es el resultado visible de esta pasión.
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Marta Ferrero
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2024 -
Marta Ferrero (Murcia, 1978) Licenciada en Comunicación Audiovisual por la Universidad de Navarra. Desde 1996 trabaja en Onda Regional ocupando puestos de redactora, productora, responsable de contenidos de la web o locutora. En la actualidad es jefa de programas. A lo largo de su carrera, ha colaborado en otros medios de prensa escrita. Sus intereses se centran en la divulgación científica, colaborando, al respecto, con diversas instituciones como la Asociación de Divulgación Científica de Murcia.
