El sabor del queso en la literatura
El autor zamorano vuelve a su tierra para disertar sobre la presencia y la inspiración del queso, una de sus pasiones culinarias, en la literatura universal. Novelas, ensayos, poemas han utilizado este producto básico en cualquier dieta como inspiración y recreación.
Tras la conversación, tendremos la oportunidad de disfrutar, cortesía del Museo del Queso Chillón, de una degustación preparada especialmente para la ocasión.
Coorganizado con Tierra de Sabor Castilla y León. Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.
En colaboración con el Museo del Queso Chillón.
Juan Manuel de Prada, José Chillón y Alfredo Marcos
Autores
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Juan Manuel de Prada
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Teléfono
2023M -
Baracaldo, 1970. Uno de los autores más destacados de su generación, ha publicado novelas como Las máscaras del héroe (Premio Ojo Crítico de Narrativa, 1996), La tempestad (1997, Premio Planeta), La vida invisible (2003, Premio Primavera de Novela y Premio Nacional de Narrativa), El séptimo velo (2007, Premio Biblioteca Breve), Me hallará la muerte (2012), Morir bajo tu cielo (2014), El castillo de diamante (2015), Mirlo blanco, cisne negro (2016) o Lucía en la noche (2019), y recopilaciones de artículos y crítica como Los tesoros de la cripta (2018), Una biblioteca en el oasis (2021) o Una enmienda a la totalidad (2021). Su obra más reciente es El derecho a soñar (2022). En 2021 recibió el Premio Castilla y León de las Letras por el conjunto de su obra literaria.
En común
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José Manuel Chillón
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José Manuel Chillón es doctor en Filosofía y profesor titular de Filosofía Contemporánea en la Universidad de Valladolid. Licenciado en Teología, Periodismo y Filosofía. Premio extraordinario en las licenciaturas y premio extraordinario de doctorado. Ha publicado cuatro libros: Periodismo y Objetividad (Biblioteca Nueva 2007) Filosofía del Periodismo (Fragua 2010) El pensar y la distancia (Sígueme 2016) y Serenidad. Heidegger para un tiempo postfilosófico (Comares 2019).
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Alfredo Marcos
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Catedrático de filosofía de la ciencia en la Universidad de Valladolid (UVa). Su docencia e investigación se centran en la historia de la ciencia, ética ambiental, bioética, filosofía de la biología y estudios aristotélicos. Es coordinador en la UVa del Doctorado Interuniversitario en Lógica y Filosofía de la Ciencia. Ha escrito novelas y cuentos como "El testamento de Aristóteles“, "San Isidoro de Europa”, “ Metacuento de Navidad” o“ Ultraligero” entre otros.
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